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媒體農(nóng)林

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《中國(guó)科學(xué)報(bào)》:浙農(nóng)林大:解鎖山核桃產(chǎn)業(yè)大腦的共富密碼
【發(fā)布日期: 2026-04-20】 【來(lái)源: 】 【作者:】 【編輯:陳勝偉】 【點(diǎn)擊量:】

春風(fēng)拂過(guò)天目山麓,杭州市臨安區(qū)57萬(wàn)畝山核桃林漫山疊翠,枝頭新綠間承載著15萬(wàn)林農(nóng)的生計(jì)與希望。作為“中國(guó)山核桃之都”,這里的山核桃年產(chǎn)量占全國(guó)1/3,2025年品牌價(jià)值達(dá)49.43億元,連續(xù)八年穩(wěn)居全國(guó)堅(jiān)果類(lèi)榜首。

誰(shuí)能想到,這顆“金果子”曾深陷發(fā)展困境:小農(nóng)分散經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致管理標(biāo)準(zhǔn)混亂,新技術(shù)推廣受阻;林地過(guò)度開(kāi)發(fā)引發(fā)生態(tài)超載,水土流失隱患凸顯;產(chǎn)品缺乏防偽手段、品牌辨識(shí)度低,產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值難以挖掘;林農(nóng)無(wú)合格抵押物,融資難長(zhǎng)期未破解,再加上極端氣候、國(guó)際市場(chǎng)波動(dòng)的沖擊,傳統(tǒng)山核桃產(chǎn)業(yè)也曾轉(zhuǎn)型舉步維艱。

農(nóng)工融合,師生協(xié)同破題

面對(duì)林農(nóng)“守著金果難致富”的困境,浙江農(nóng)林大學(xué)主動(dòng)扛起科技助農(nóng)使命,發(fā)揮農(nóng)林與工科交叉融合的學(xué)科優(yōu)勢(shì),組建起以該校教授馮海林牽頭的跨學(xué)科師生團(tuán)隊(duì),匯聚林學(xué)、食品科學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等多領(lǐng)域?qū)<壹把芯可瑪y手臨安區(qū)政府、相關(guān)部門(mén),以“數(shù)字鄉(xiāng)村”戰(zhàn)略為牽引,立志用科技為產(chǎn)業(yè)裝上“智慧引擎”。

“我們的初心,就是用數(shù)字技術(shù)助力小堅(jiān)果成為富民大產(chǎn)業(yè)?!瘪T海林的話(huà)道出團(tuán)隊(duì)心聲。為摸清產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)堵點(diǎn),師生們走出實(shí)驗(yàn)室,深入林地、走訪(fǎng)合作社,把調(diào)研筆記寫(xiě)在田間地頭,為產(chǎn)業(yè)大腦研發(fā)筑牢基礎(chǔ)。

團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以農(nóng)工融合為抓手、產(chǎn)教融合為路徑,構(gòu)建起“4+1”綜合指數(shù)體系、全鏈條數(shù)字化平臺(tái)、生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同體系三大核心成果,重塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展邏輯。為給產(chǎn)業(yè)發(fā)展立“標(biāo)尺”,團(tuán)隊(duì)聚焦生產(chǎn)、加工、流通、生態(tài)全鏈條,打造環(huán)境、品質(zhì)、生產(chǎn)、市場(chǎng)四大分指數(shù),集成形成綜合指數(shù)。其中,構(gòu)建生態(tài)優(yōu)勢(shì)量化模型,摸清生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同規(guī)律;設(shè)定18項(xiàng)一級(jí)、3項(xiàng)二級(jí)品質(zhì)指標(biāo),運(yùn)用AI圖像分類(lèi)等技術(shù),攻克品質(zhì)分級(jí)、營(yíng)養(yǎng)量化難題;依托算法優(yōu)化產(chǎn)量預(yù)測(cè)模型,助力林農(nóng)科學(xué)規(guī)劃生產(chǎn);構(gòu)建市場(chǎng)評(píng)價(jià)體系,為品牌建設(shè)指明方向。

學(xué)科交叉,賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)

數(shù)字賦能的關(guān)鍵是平臺(tái)搭建。團(tuán)隊(duì)成員分工協(xié)作,最終打通15個(gè)部門(mén)數(shù)據(jù)孤島,匯聚1500萬(wàn)條全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù),建成全國(guó)首個(gè)山核桃產(chǎn)業(yè)大腦平臺(tái),實(shí)現(xiàn)種植大戶(hù)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體“一庫(kù)統(tǒng)管、一網(wǎng)調(diào)度”。

為實(shí)現(xiàn)林地精準(zhǔn)監(jiān)測(cè),團(tuán)隊(duì)在11個(gè)數(shù)字示范基地布設(shè)127個(gè)自動(dòng)氣象站、500余套多維傳感器,構(gòu)建“天空地”一體化感知網(wǎng)絡(luò),實(shí)時(shí)掌控林地環(huán)境、作物長(zhǎng)勢(shì)、病蟲(chóng)害情況。平臺(tái)涵蓋電商大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈溯源等9大應(yīng)用場(chǎng)景,覆蓋“種—管—收—加—銷(xiāo)—服”全生命周期,徹底改變“憑經(jīng)驗(yàn)種植、靠運(yùn)氣增收”的局面。

團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同,由該校教授黃堅(jiān)欽牽頭研發(fā)綠色種植技術(shù),制定加工標(biāo)準(zhǔn),首創(chuàng)“GIS+AHP”生態(tài)適宜性評(píng)價(jià)模型,將57萬(wàn)畝林地劃分為禁種、宜種、限種三級(jí)管控,指導(dǎo)退果還林21517畝,緩解林地超載壓力。同時(shí),推廣張網(wǎng)采收、測(cè)土配方施肥等綠色技術(shù),制定8項(xiàng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)全流程規(guī)范化。項(xiàng)目設(shè)立2.25億元專(zhuān)項(xiàng)資金,撬動(dòng)社會(huì)資本6.06億元,實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙向賦能。

科研育人,交出優(yōu)異答卷

如今,臨安的山核桃產(chǎn)業(yè)綜合指數(shù)從2017年的92.59升至2025年的107.33,七年增幅15.03%;2025年內(nèi)在品質(zhì)指數(shù)達(dá)106.35,產(chǎn)品溢價(jià)率提升5%,科研成果切實(shí)轉(zhuǎn)化為林農(nóng)收入。當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)顯著改善,林地水土流失減少15%,森林碳匯年增15萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)“生態(tài)美”與“百姓富”統(tǒng)一。相關(guān)技術(shù)輸出至5個(gè)主產(chǎn)區(qū),帶動(dòng)全國(guó)山核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模提升30%,入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“新技術(shù)優(yōu)秀案例”和“國(guó)家林草局林草信息化領(lǐng)域重點(diǎn)典型案例”,成為數(shù)字農(nóng)業(yè)標(biāo)桿。

產(chǎn)業(yè)升級(jí)的同時(shí),人才培養(yǎng)成效顯著。數(shù)百名研究生深度參與數(shù)據(jù)采集、模型優(yōu)化等工作,在實(shí)踐中錘煉技能,得到產(chǎn)業(yè)界認(rèn)可。一位農(nóng)業(yè)信息化專(zhuān)業(yè)的研究生坦言,參與數(shù)據(jù)建模的過(guò)程,讓自己的理論知識(shí)與實(shí)踐深度銜接,也真切感受到了科技助農(nóng)的強(qiáng)大力量。

“產(chǎn)業(yè)大腦既是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的‘引擎’,也是研究生成長(zhǎng)的‘沃土’?!瘪T海林表示,農(nóng)業(yè)數(shù)字化的核心是技術(shù)落地與人才培育,唯有科研扎根一線(xiàn),才能真正服務(wù)鄉(xiāng)村振興。負(fù)責(zé)山核桃指數(shù)研發(fā)的戴丹副教授也深有體會(huì):“指數(shù)體系讓品質(zhì)優(yōu)勢(shì)具象化,更讓研究生的科研能力可視化,為產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接搭建了信任橋梁?!?/p>

https://news.sciencenet.cn/htmlnews/2026/4/563233.shtm 《中國(guó)科學(xué)報(bào)》:2026.4.19

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